নিউটাউনের হোটেলে পালিত হল ইন্টারন্যাশনাল ‘ওয়াইন এন্ড’ ‘চিজ ডে’!

প্রত্যেকদিন অল্প করে সাধারণ মানুষ যদি ওয়াইন খায় তাহলে তিনি সুস্থ থাকবেন। হার্ট ভালো থাকবে। সম্প্রতি নিউটাউনে একটি হোটেলে পালিত হল ইন্টারন্যাশনাল ওয়াইন এন্ড চিজ ডে। এই অনুষ্ঠানে যারা যারা ছিলেন তাদের প্রত্যেককে তিন ধরনের ওয়াইন পেস্ট করতে দেয়া হয় যেমন Cabernet Franc Shiraz (Red Wine), Chenin Blanc (White Wine), Cuvee Brut (Sparkling Wine) এবং তার সাথে ছিল দু’রকম চিজ একটি হল Sangiovese Leaf Aged Cheddar এবং Chenin Rinsed Sunburst|

আরো পড়ুন-অভিষেকের বিরুদ্ধে সোমবার পর্যন্ত কোন কড়া পদক্ষেপ নয়:আদালতে জানাল ইডি

এই দিন ওয়াইন টেস্টার সোহম পোদ্দার জানান এই দিনটা বাইরে পালিত হয়ে থাকে কিন্তু সম্প্রতি ভারত বর্ষ এই ইন্টারন্যাশনাল ওয়াইন এন্ড চিস ডে পালন করছে, ওয়াইন কালচার টা ভারতবর্ষে আস্তে আস্তে প্রচলিত হচ্ছে, ওয়াইনের ভেতরে অনেক হেলথ বেনিফিট থাকে, এর পাশাপাশি সপরিবারকে নিয়ে এবং বন্ধুদের নিয়ে খাওয়া যেতে পারে। ভারতবর্ষে যেরকম রেড ওয়াইন খুব প্রচলিত কিন্তু হোয়াইট ওয়াইন এবং স্পরকলিং ওয়াইন এর আস্তে আস্তে চাহিদা বাড়ছে।

আরো পড়ুন-ফের বিজেপি তে ভাঙ্গন !বাগদার পর স্বরুপ্নগরের পঞ্চায়েত সদস্যের যোগ তৃণমূলে

অন্যদিকে ওই হোটেলের ফুড এন্ড বেভারেজ ম্যানেজার তনয় মুখার্জি জানান যে ওদের দুটি রেস্টুরেন্টে ওয়াইন এবং চিজ এর ওপর অফার থাকছে ৩০ তারিখ পর্যন্ত যেমন বুফের সাথে ওয়াইন এন্ড চিজ থাকবে ১২০০ টাকা+ ট্যাক্স, আরেকটি রেস্টুরেন্টে থাকছে স্টার্টারে দু গ্লাস অফ ওয়াইন, চিজ স্টার্টার ১২০০ টাকায়। পরিবারের সকলকে নিয়ে এসে খেয়ে যান ভালো আইন এবং চিজ তার সাথে লোভনীয় সব খাবার।